酚酞(Phenolphthalein)是白色粉末,酚酞指示劑可測定的酸醶值介於8.2~12
當pH<8.2時,反應無色(無反應);當pH介於8.2至12時,反應為粉紅色
以下出自維基百科---
酚酞是一種弱有機酸,分子式為C20H14O4,
示性式為(C6H4OH)2COC6H4CO,
在pH<8.2的溶液裡為無色的內酯式結構,
當pH>10時為粉紅色的醌式結構,
是一種常用的酸鹼指示劑。
酚酞 (瓶蓋內為少量的白色酚酞粉末)
由於酚酞難溶於水而易溶於酒精的特性
所以必須先將其溶於酒精再來配製酚酞指示劑
google後,發現酚酞指示劑的比例配方似乎眾說紛勻,沒有一個標準
yvonne採用了某配方,比例如下:
酚酞:95%酒精:水
1g:50g:50g
(一定要先將酚酞先溶於酒精再加水哦)
剛開始會有少許無法完全溶解的酚酞粉末在溶劑中
最後會得到完全透明的酚酞指示劑
配製完成透明如水的酚酞指示劑
再來,拿了滴管分別滴了幾滴酚酞指示劑在2塊皂寶寶身上,
得到以下的結果---
黑色圈圈處便是滴了酚酞指示劑的部位,反應時間約2~3分鐘
左邊那塊比較明顯,因為還沒熟成,反應的顏色不像粉紅色,有點粉橘色
呵呵! 有反應就很開心了
另外,此塊皂身上有些其他顏色請忽略,那是把之前的皂邊皂角
加進去的效果,可千萬別以為是酚酞指示劑造成的
而右邊那塊已熟成一陣子了,所以呈現透明無反應
鳴~感動吶! 反應正確^^ 灑花!
由於反應的顏色不是預期的粉紅色,
原本想再做其它配方,看是提高酒精比例或
甚至不加水完全用酒精(有網友如此建議)
但仔細想想,還是再次吧 !
這一些就夠我用好久了><
題外話,最近的新聞竟然說有不肖廠商將酚酞加入減肥藥
原來酚酞在醫學上有緩瀉作用,真奇妙啊!
相關資料請參考:
http://cht.a-hospital.com/w/%E9%85%9A%E9%85%9E#.UbQzQzEVFLM
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